среда, 16. јул 2014.

Kolač sa keksom recept

Sastojci:
• 500g keksa (bilo kojeg)
• 1l mleka
• 3 kašike gustina
• 3 kašike griza
• 8 kašika šećera
• 250g margarina za kreme
• 4 žumanca
• 3 kašike eurokrema od lešnika
• 1 vrećica kapućina sa ukusom lešnika
• 4 belanca
• 200g šećera
• 50g čokolade za kuvanje
• malo ekstrakta ruma
Priprema:
Umutiti žumanca sa šećerom,dodati 200ml mleka,griz i gustin.
To skuvati u preostalom mleku uz neprestano mešanje dok se ne dobije odgovarajuća gustina.
Ohladiti kremu i u nju dodati penasto umućen margarin.
Dobro ujednačiti,dodati eurokrem i kapućino.
Poređati keks,naneti 1/4 kreme i staviti preko rum.
Ponavljati postupak još 3 puta.
Napraviti šaun od belanca i šećera.
Premazati kolač.
Posuti ribanom čokoladom.
Dobro,dobro ohladiti...















Elena ♪

1 коментар: